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Sicurezza alimentare: come prevenire contaminazioni da microtossina

  • Scritto da Pietro Barbalarga

MINACCIA MICROTOSSINA -  Le micotossine sono sostanze chimiche tossiche prodotte da funghi, lieviti e muffe. Nonostante queste sostanze siano prodotte dai funghi attraverso un processo naturale, il loro livello di tossicità e pericolosità per l'uomo e gli animali è pari se non superiore a quello di altre sostanze chimiche realizzate in laboratorio, come pesticidi e fertilizzanti.

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Riso piemontese: la clausola di salvaguardia ci salvera' dalle importazioni?

  • Scritto da Marta Albè

riso clausola salvaguardiaCrisi del riso italiano, la clausola di salvaguardia ci salverà dai danni causati dalle importazioni? Il Ministro Martina ha annunciato il proprio impegno nella difesa e nella tutela della produzione risicola italiana e ha ricordato che l’Italia è promotrice di un documento in cui nei mesi scorsi veniva già sollevata tale problematica.

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Cambiamenti climatici: la task force di Obama si prepara a calamita' e inondazioni

  • Scritto da Marta Albè

usa cambiamenti climatici obamaIl presidente degli Stati Uniti Barack Obama ha annunciato le nuove iniziative volte a contrastare i cambiamenti climatici e i loro effetti, con particolare riferimento all’approvvigionamento energetico, alla protezione delle coste, all’innalzamento del livello del mare e alle inondazioni.

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Governo fossile: @matteorenzi difende le #trivelle e offende i cittadini (#inaccettabile)

  • Scritto da Roberta Ragni

Stanno scatenando un vero e proprio polverone le dichiarazioni sulle trivellazioni del premier Matteo Renzi che, a pochi giorni dall'inizio della Presidenza europea targata Italia, in un'Europa che discute il modo per innalzare gli obiettivi per le rinnovabili, l'emissione di CO2 e l'efficienza energetica, guarda ancora alle fossili.

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